Документация
memcached
Менеджер phpMemcachedAdmin доступен по адресу http://localhost:85/.
Сервер memcached запускается стандартно на порту 11211.
Для подключения к серверу memcached из PHP используйте расширение memcache (включено в сборку).
<?php
/* Создаем экземпляр класса Memcache */
$mem = new Memcache();
/* Коннектимся к серверу */
$mem->connect('localhost', 11211);
/* Сохраняем значение */
$mem->set('foo', 100);
/* Получаем значение обратно */
$value = $mem->get('foo');
?>